Đặc Sản

Ai ra đi mà không từng bịn rịn…Đó là tâm trạng của những người xa xứ. Hơn một lần, khi…

Sau tết âm lịch hàng năm là mùa bắp. Quảng Nam có nhiều địa phương trồng bắp. Nhưng ngon nhất,…

Tương ớt Triều Phát được sản xuất tại ngôi nhà cổ trên 200 năm tuổi (nhà số 41 Nguyễn Thái…

Chim mía Xuân Phổ Cá bống sông Trà Kẹo gương Thu Xà Mạch nha Mộ Đức Chỉ bốn câu vẻn…

Từ bé đến lúc trưởng thành, chắc chắn ai cũng đã từng thử qua món “bánh tráng kẹo”. Miếng bánh…

Mọc nhiều ở trong rừng Đại Lộc, Quảng Nam, loòng boong là một đặc sản của xứ Quảng. Mùa thu…

Một trong những món ăn ở Quảng Nam mà ít địa phương nào có, đó là món khoai lang chà…

Kính tặng đồng hương Quảng Nam, Hội An, Đà Nẵng Như nhà nghiên cứu văn hóa Quảng Nam Nguyễn Văn…

Cá thài bai nhỏ xíu, chỉ bằng đầu đũa, thân hình giống hệt con cá bống. Giống “cá kim” này…

Ở các tỉnh duyên hải miền Trung nhiều vùng có dưa hấu nhưng không đâu ngon ngọt như dưa hấu…